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第一百八十九章 酿制,桑果酒

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了拐胳膊,挤了挤,将身子向前靠一些,她看着卫长蕖将舂碎的果肉,果汁装入砂坛中,又忍不住问道:“长蕖,这就成了么?”眼神巴巴的,语气颇有些急切。

    原来这桑果酒的酿制方法这么简单,就是费点盐面而已,倒是比那蔬菜暖棚好打理多了,这么简单的活计,她都能做。

    卫长蕖自然知道,李青草心里打的是什么主意。

    她请人来作坊里做事,就没打算要藏着掩着,只要李青草能学得会,就让她学去。

    “再往坛子中加入冰糖,搅拌均匀就行了。”卫长蕖淡淡道。

    说话间,卫长蕖撩开手边的麻袋,舀了几勺冰糖,放入砂坛之中。

    “一斤桑果,配上十钱冰糖,若是喜欢再甜一点,一斤桑果,可以配上二十钱冰糖。”

    听了卫长蕖的话,李青草疼得一颗心都打摆了。

    她的个娘吶,酿这桑果酒,又要用到精盐,又要用到冰糖,要知道,精盐,冰糖都挺死贵死贵的,精盐还好说,用不了多少,可咋要用那么多冰糖吶。

    想到此,李青草脸上的欣喜之色立即就退去了。

    周围几个女人,瞧见李青草垂丧着一张脸皮子,一副很失落的样子,不由得抿着嘴巴,偷偷的讽笑了一番。

    这李青草真跟她婆婆焦氏就一个德行,又贪心,又爱占小便宜。

    卫长蕖未多理会李青草,她将冰糖装入砂坛之后,用红布塞子将坛口封住,双手再抱稳那坛子,猛然的晃动了几下,将坛中的冰糖,果肉,果汁混合均匀了。

    杨氏,冯氏,余氏三人神色认真的看着卫长蕖手里的动作,将她叮嘱的每一句话都记在了心里。

    蕖儿这般信任她们,让她们三人管理作坊的事情,她们就一定要将事情办妥当,不能让蕖儿失望,给蕖儿添麻烦。

    封了坛,卫长蕖将那坛子抱在怀中,转动眼眸,视线移到杨氏,冯氏,余氏三人的身上,含笑询问道:“三婶,二舅妈,春兰婶子,你们可都看清楚了?还有什么事情不明白,要问吗?”

    她手里还有其他事情要处理,不可能一直留在作坊中,守着酿制桑果酒酿制完成,是以,必须让杨氏,冯氏,余氏全权掌握要领,她要锻炼她们,让她们能够独挡一面,独自撑起这三间手工作坊。

    只有这样,再过一段时日,她才能放心去尚京。

    卫长蕖淡淡说完,杨氏抢先接过话,她笑容满面道:“蕖儿,三婶已经看仔细了,你刚才说的话,三婶也记在心上了,没啥问题了。”

    “嗯。”卫长蕖看着杨氏,点了点头,嘴角上扬,露出满意的笑容,“二舅妈,春兰婶子,你们呢?可还有问题要问?”她眼眸微微一转,将视线移向余氏,冯氏。

    “没啥问题要问了。”冯氏,余氏异口同声回道。

    冯氏满面笑容的看着卫长蕖,理了理袖子,信心满满道:“蕖儿,你去忙你自个的,酿桑果酒的事情交给我们,一准给你办好。”

    卫长蕖见冯氏,杨氏,余氏皆信心满满,这才放心离开了作坊,走的时候,还将她亲手酿制的那一坛子桑果酒给抱走了。

    这是她亲手酿制的,准备送给凌璟。

    他安排人帮她采摘了漫山遍野的桑果,亲手酿制一坛子桑果酒送给他,算是奖励吧,等发酵后,滤去果渣,就给他送到灵泉山别院去。

    作坊接连开工了三日,总算是将今年这一茬桑果酒给酿制完成了。

    桑果渣,果汁和着冰糖,全都装进了砂缸之中,密封起来,存放在阴凉之处,等着发酵。

    一晃眼,已经到了七月初五。

    江家二房那宅院,在六月底的时候已经封顶建成。

    夏日里,日头火辣辣的顶着晒,日照时间长,从早晒到晚,那新宅院在日头底下暴晒上几日,墙壁上的石灰水几乎都已经蒸干透了,江家二房随时搬进去住都成。

    搬新房,依照农村的风俗惯例,自然是要办酒宴,邀请亲戚朋友都来庆祝,热闹一番的,由于江老爷子的寿辰是七月初八,两件喜事赶巧碰在了一起,江氏,卫长蕖便与江云贵夫妇俩斟酌,商量一番之后,索性喜上加喜,便将乔迁酒宴也定在了七月初八。

    难得的是,七月初六恰巧也是个大好的吉日,宜嫁娶,搬迁,祭祀。

    撞上了好日子,江云贵夫妇俩心里自然是乐呵得不得了,便将搬家的日子定在了七月初六。

    七月初六,刚用过早膳,卫长蕖便吩咐素风,谷雨驾了马车,与江氏,李安一道,匆匆忙忙的赶着去九里村帮忙。

    江家二房宅院。

    卫长蕖,江氏,李安赶到的时候,江家二房的人已经用过早饭,此刻,江云贵,冯氏正在忙前忙后的收拾东西。

    江老爷子,吴氏也在一旁帮忙,帮着将一些较为轻便的东西提到牛车上。

    遇上私塾休学,江孝军这个书呆子也正好在家中。

    堂屋的门大大的敞开着,卫长蕖,江氏下了马车,便领着李安,素风,谷雨三人直接进了屋。

    几人刚进到堂屋,就见着江云贵,冯氏提着大包,小包的东西正从房间里走出来。

    不用卫长蕖特意吩咐,李安见冯氏手臂上挂着两只大包袱,很有眼力劲儿的上前一步,道:“舅夫人,我力气大,将包袱交给我吧。”说罢,作势便要从冯氏手中接过包袱。

    冯氏也不扭捏,直接将手里的包袱塞给了李安。

    手里轻松了,方才看着卫长蕖,江氏,絮絮道:“小姑子,蕖儿,你们母女俩咋还专门过来一趟呢,这旧床,旧衣柜,桌椅板凳啥也不用搬过去,也就打包几身破衣裳,还有几件锅碗瓢盆的,也不费事儿。”

    说这些话的时候,冯氏看着卫长蕖,一双眼眶子里全是感激之色。

    蕖儿设想得周到,担心他们搬家的时候受累,索性在盖新宅院的时候,直接添置了新家具,床上用品,甚至连日常用度都准备好了,那大宅院内样样东西俱全。

    卫长蕖微微一笑,耸了耸肩膀,道:“二舅妈,我和我娘都过来了,难不成,你还让我们回去!”说话的语气带了几分俏皮。

    “你这丫头,就你嘴巴厉害,二舅妈说不过你。”冯氏露出满脸笑容,轻啐了卫长蕖几句。

    随便闲聊了两句,卫长蕖,江氏便帮着冯氏一起收拾东西。

    只是打包一些日常穿戴,确实不费事,花了一个时辰的时间,所有需要带走的东西都已经被扎成包袱,牢牢绑在了牛车上。

    最后,冯氏抄起一把棕榈扫走,将房前屋后,屋里屋外都仔细的打扫了一遍,再用一把大铁锁将门给锁牢实了,又站在院子里念念不舍的看了几眼,这才随江氏,卫长蕖一道,搀扶着江老爷子,吴氏上马车。

    江云贵,李安,江孝军三人坐牛车,江云贵赶车,江孝军,李安负责照看车上的包袱,以免路上颠婆滚下板车来。

    江氏,冯氏,卫长蕖陪着江老爷子,吴氏坐马车,车厢宽大,倒是不怕憋坏了老爷子跟老太太。

    临走的时候,冯氏忍不住抬手撩开车帘子,瞅着自家老宅子看了几眼,露出一脸的念念不舍。

    俗话说,金窝银窝,不如自家的茅草窝。

    毕竟是自个住了十几年的老窝窝,这突然搬了新家,冯氏心中确实有千般,万般舍不得,搁不下。

    车轴子嘎子嘎子的压过黄泥道,没多久,马车便跑出了老远。

    直到看不见自家那老宅子了,冯氏这才放下了车帘。

    ------题外话------

    美妞们,有事没事,多去评论区逛逛呢,么么哒
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